Märkte 2024
Marktstand

Märkte 2024

Märkte in der 2. Jahreshälfte 07.09.2024 Regionalmarkt Greifswald auf dem Marktplatz 19.09.-21.09.2024 MV-Tage auf dem Gelände vom Marktkauf 05.10.2024 Appelmarkt auf der Burg Klempenow 11.10.-12.10.2024 Markt der Nachhaltigen Alternativen Putbus…

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Vegane Schokoladecreme
Vegane Schokoladencreme mit Olivenöl

Vegane Schokoladecreme

Vegane Schokoladencreme! Vegane Schokoladencreme mit fruchtig - pikanten Olivenöl von Mi Olivar! Eine sehr leckere Schokolandencreme mit dem gewissen Etwas! Zutaten: 200 g Haselnüsse ( nach Geschmack auch Mandeln oder…

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Vegane Rosmarinzitronenkekse!
Vegane Rosmarinzitronenkekse

Vegane Rosmarinzitronenkekse!

Vegane Rosmarinzitronenkekse!Für die Osterkaffeetafel ein Gedicht, hier die Zutaten!170 g Dinkelmehl 63060 g Zucker 1 MPs. Vanille gemahlen1/2 Pck. BackpulverAbrieb 1 Bio-Zitrone50 ml Hafer/ Mandel oder Sojadrink nach Geschmack48 g Olivenöl Saft…

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Salmorejo – beliebte Vorspeise
Salmorejo - beliebte Vorspeise

Salmorejo – beliebte Vorspeise

Salmorejo - beliebte Vorspeise!Eine Spezialität aus der Region Córdoba in Spanien eine kalte Vorspeise für heiße Tage!Salmorejo wird, als der kleiner Bruder des Gazpacho (kalte Tomatensuppe) bezeichnet. Die Vorspeise ist…

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Panecillos
Panecillos mit Mi Olivar Olivenöl

Panecillos

Panecillos Panecillos, bedeutet kleine Brote!Leckere Panecillos, mit Mi Olivar - nativen Olivenöl extra gebacken!Zutaten für den Vorteig:150 g Mehl, ich benutze Dinkelmehl150 g Wasser, bitte abwiegen ist genauer1 g frische…

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Olivenölsommelier
Olivenöl Verkostung

Olivenölsommelier

Olivenöl, auf den Geschmack gekommen! Die Tätigkeit eines Olivenölsommelier, ist sehr spannend und geschmackvoll!Ich habe 2018 die Ausbildung zum Olivenölsommelier, in Madrid absolviert. Eine Spannende und anstrengende Zeit. Im Jahre…

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Hefezopf zum Osterbrunch
Hefezopf zum Osterbrunch

Hefezopf zum Osterbrunch

OsterbrunchHallo Ostern steht vor der Tür und ich habe  Lust bekommen einen Hefezopf zu backen!Zutaten:500 g Dinkelmehl250 ml Milch75 g Butter55 g Zucker  2     Eier  1 Tl Salz …

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Maronensuppe

Zutaten: 500 g vorgekochte Maronen 1l Gemüsebrühe 3 kleine Schalotten 1 Pastinake 1 Glas Weißwein 300 ml Sahne oder vegane Sahne 2-3 EL natives Olivenöl extra von Mi Olivar Salz,…

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