Rezepte
26. Juli 2024
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Rezepte
Vegane Schokoladen-Creme
Vegane Schokoladencreme! Vegane Schokoladencreme mit fruchtig – pikanten Olivenöl von Mi Olivar! Eine sehr leckere Schokolandencreme mit dem gewissen Etwas! Zutaten: 200 g Haselnüsse ( nach Geschmack auch Mandeln oder Cashewnüsse), geröstet und zu sehr feinem Mus verarbeiten/ alternative gekauften Mus verwenden 125 g vegane Schokolade im Wasserbad geschmolzen, 10 g Kakaopulver 10 g Ahornsirup 2-3 EL
6. Januar 2023
Rezepte
Salsa y más
Salsa y más Zutaten: 100 ml Mi Olivar Olivenöl grüne Edition 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum Alternativ und nach Geschmack kann auch Koriander oder Thymian eingesetzt werden 2-3 Knoblauchzehen 15 g geröstete, gesalzene Mandeln und gemahlen Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Kräuter waschen und trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer, Mandeln und Olivenöl in ein Gefäß geben. Mit dem
5. Januar 2023
Rezepte
Vegane Rosmarin-Zitronen-Kekse
Vegane Rosmarinzitronenkekse! Für die Osterkaffeetafel ein Gedicht, hier die Zutaten! 170 g Dinkelmehl 630 60 g Zucker 1 MPs. Vanille gemahlen 1/2 Pck. Backpulver Abrieb 1 Bio-Zitrone 50 ml Hafer/ Mandel oder Sojadrink nach Geschmack 48 g Olivenöl Saft einer 1/2 Zitrone 60 g veganer Frischkäse oder veganer Quark sollte jedoch gut ausgedrückt sein 1 Prise Rosmarin
10. April 2022
Rezepte
Salmorejo – beliebte Vorspeise
Salmorejo Rezept Die andalusische kalte Suppe, die uns bei Hitze mehr rettet als Gazpacho Wenn die Temperaturen steigen, greifen die meisten automatisch zu Gazpacho. Wir bei Mi Olivar haben aber ein anderes Rezept, das bei uns im Sommer fast jede Woche auf dem Tisch kommt: Salmorejo, die cremige, sättigende Cousine der Gazpacho. Der große Unterschied: Salmorejo enthält
19. September 2021
Rezepte
Panecillos
Panecillos Panecillos, bedeutet kleine Brote! Leckere Panecillos, mit Mi Olivar – nativen Olivenöl extra gebacken! Zutaten für den Vorteig: 150 g Mehl, ich benutze Dinkelmehl 150 g Wasser, bitte abwiegen ist genauer 1 g frische Hefe Die Zutaten vermischen und von 12-24 Stunden ruhen lassen! Der Vorteig entwickelt in dieser Zeit, Aromen um die Panecillos richtig leckere
23. August 2021
