Mi Olivar's Geschichte ist
Ana's Geschichte.
Hallo ihr Lieben! Und hier schreibt jetzt Ana!
Ich hätte vor ein paar Jahren nie gedacht,
dass ich das mal sage – aber heute bin ich: Olivenbäuerin. Und so kam es dazu:
Von Andalusien in den Harz.
Ich bin in Abrucena aufgewachsen. Ein kleines Dorf in Andalusien. Viele Berge. Viele Freunde. Eine große Familie. Und überall Olivenbäume.
Mit sieben Jahren sind wir nach Deutschland gezogen. Mein Papa arbeitete dort als Gastarbeiter. Irgendwann durfte auch die Familie nachkommen. Unser kleines Gewächshaus wurde schnell das üppigste in der Siedlung (jedenfalls in meiner Erinnerung). Mein Papa liebte die Landwirtschaft – und alles, was ihn an seine Heimat erinnerte. So gab es die saftigsten Tomaten – sogar im Harz.
Meine Mama hielt einige Momente mit ihrer Kamera fest.
Viele Jahre später.
Während meine Eltern längst in ihre spanische Heimat zurückzogen, bauten meine Schwester & ich uns ein Leben in Deutschland auf.
Und irgendwann kam es dann zur schweren Entscheidung. Unsere Mama war nicht mehr da. Unser Papa konnte die Arbeit auf den Feldern nicht mehr allein schaffen.
Ich wusste, wie sehr er an all dem hing. Wie viel Freude ihm seine Olivenhaine schenkten. Also beschloss ich, in seine Fußstapfen zu treten. Mein Papa hat das Olivenöl vorher nie verkauft – das wollte ich ausbauen. Getragen von dem Vertrauen meiner Familie ging ich also los.
Gewohnte Pfade verlassen.
Ich hatte noch nie in der Landwirtschaft gearbeitet. Ich kannte die Geschichten aus meiner Kindheit, ja. Ich kannte die Ernten. Aber das reichte nicht.
Also ging ich nach Madrid, an die „Escuela Europea de Cata“. Dort wurde ich zertifizierte Olivenöl-Sommelière. Ich wollte verstehen, was richtig gutes Olivenöl ausmacht.
Beispielsweise lernte ich, warum eine frühe Ernte wichtig ist. Bei uns im Dorf erntet man für gewöhnlich im Februar. Mein Papa tat das auch. Mehr Ertrag, sagt man. Heute weiß ich: Die beste Qualität steckt in der grünen Olive. Manchmal werde ich belächelt, wenn ich schon im Oktober die Erntenetze ausrolle. Aber das gehört dazu. Ich lächle dann einfach zurück.
Das Echte Teilen.
Ich weiß heute: Die schönsten Dinge wachsen aus einer Handvoll Erde, einem gesunden Miteinander & einem mutigen Herzen voller Leidenschaft.
So ist Mi Olivar entstanden. Oder besser gesagt: So ist es in meine Hände gewandert. Es war immer Teil unserer Familie. Jetzt darf ich es weiterführen. Mit neuem Wissen. Mit mittlerweile mehr Land. Aber mit der gleichen Hingabe, die meine Eltern ihr Leben lang in diese Erde steckten.
Was ich heute mit meinem kleinen Team tue, kommt nicht aus Perfektion oder Zwang. Nicht aus einer netten Verkaufsidee. Mi Olivar ist aus dem Wunsch geboren, etwas Wertvolles zu bewahren. Und das soll es bleiben – für Menschen, die in einer unübersichtlichen Welt nach Ehrlichkeit, Orientierung & echtem Miteinander suchen.
Unsere Werte.
Wir definieren uns nicht über das Wort Qualität, sondern über unsere Haltung.
Denn wir sind überzeugt: Qualität ist das Ergebnis unserer Werte.
Echtes Miteinander.
Hinter Mi Olivar stehen keine großen Strukturen. Sondern Menschen, die anpacken, mitdenken & an unsere Vision glauben. Familie, Freunde, Kollegen.
Ein Miteinander.
Papa Paco.
Rückhalt & Erfahrung: Seit seiner frühen Jugend arbeitete Ana’s Papa auf den Feldern rund um Abrucena. Mit jahrzehntelanger Erfahrung, tiefem Naturverständnis & ehrlichem Rat steht er Ana bei Entscheidungen zur Seite. Er ist quasi das stille Support-Team im Hintergrund.
Ana Maria, Maribel, Sergio.
Zuverlässige Hände: Sie kennen die Haine, die Bäume & den richtigen Moment. Es ist jedes Jahr eine riesige Freude, mit diesem Ernte-Team anzupacken. Ihre überaus sorgfältige Arbeitsweise ist maßgeblich für die Qualität unserer Olivenöle verantwortlich.
Paula.
Kreativität & Herz: Paula ist Ana’s Nichte & fester Teil des Mi-Olivar-Teams. Sie verantwortet Marketing & Gestaltung – packt aber auch auf dem Feld mit an. Ihre Kamera immer mit dabei. Als absoluter Draußenmensch mit großer Liebe zu Spanien bringt sie Gefühl, Blick fürs Detail & echte Nähe zur Marke ein.
Papa Paco.
Rückhalt & Erfahrung: Seit seiner frühen Jugend arbeitete Ana’s Papa auf den Feldern rund um Abrucena. Mit jahrzehntelanger Erfahrung, tiefem Naturverständnis & ehrlichem Rat steht er Ana bei Entscheidungen zur Seite. Er ist quasi das stille Support-Team im Hintergrund.
Ana Maria, Maribel, Sergio.
Zuverlässige Hände: Sie kennen die Haine, die Bäume & den richtigen Moment. Es ist jedes Jahr eine riesige Freude, mit diesem Ernte-Team anzupacken. Ihre überaus sorgfältige Arbeitsweise ist maßgeblich für die Qualität unserer Olivenöle verantwortlich.
Paula.
Kreativität & Herz: Paula ist Ana’s Nichte & fester Teil des Mi-Olivar-Teams. Sie verantwortet Marketing & Gestaltung – packt aber auch auf dem Feld mit an. Ihre Kamera immer mit dabei. Als absoluter Draußenmensch mit großer Liebe zu Spanien bringt sie Gefühl, Blick fürs Detail & echte Nähe zur Marke ein.
die mission.
Wir mögen es einfach. Wir mögen es klar. Wir mögen es ehrlich.
Unsere Mission ist genau das. 5 Sätze, die zeigen, wofür wir stehen & was du von uns erwarten kannst.
Wir bewahren unsere Familiengeschichte.
Wir respektieren unsere Erde.
Wir teilen Lebensfreude.
Wir geben Orientierung.
Wir machen Olivenöl.
Unsere Geschichte, unsere Mission & unsere Werte sind unser Kompass – sie bilden das Grundgerüst für alles, was wir tun.
Möchtest du mehr über unsere Arbeit, unsere Haine & Oliven erfahren?